话,他会提醒一下。
姜棉正在和小伙伴们把稻谷过秤,丝毫不知有人正在打她的主意。
年初的时候姜棉用母鸡换了一些化肥回来,所以这一季的禾稻可以光明正大地撒化肥了。
这次的产量还是维持这跟上一次差不多。不过因为这一季没有种糯稻,所以重量更多一些。
过秤之后,他们和五奶奶就把稻谷给分了。
他们四个人这一次分了近六百斤稻谷。放一起摞成一堆。
楚婴还记得去年粮食被拉走之后谢东和的那个模样,便伸手推推他,说道:“这一次的不会被人拉走了,快去抱抱吧。如果还不够,我很大方的,等一下谷子进仓的时候,我可以把自己的机会全部让给你。”
谢东和转头瞪她,皮笑肉不笑地说:“我谢谢你的大方。”
他偷偷转头看了一下另外两位小伙伴。
幸好人家品性好,没有落井下石,去搬稻谷进仓了。
既然忙完了,自然就得做些好吃的犒劳一下大家。
不久前他们收到了陆二舅战友老家寄来的包裹。
包裹寄来到的时候,他们正忙着干活呢。农忙时节的菜单姜棉之前就想好了,懒得再改。所以姜棉只是粗略地看了一下,知道是收到了什么东西,就放了起来。
那个包裹挺大的。里面有瑶柱、虾米、小鲍鱼干,还有一包蟹肉干。
姜棉掂了一下重量,觉得自己就寄出去三袋奶粉,收了人家那么多东西,有点亏心。
虽然吧,这些东西可能在他们那边比较常见,没那么值钱。但在姜棉这里,先别说她现在这里很少能见到,就是在后世那个快递满天飞的时代,他们寄来的这些海产品,都不知道能换多少奶粉了。
统计了一下自己手里能寄出去的东西,姜棉决定给他们寄一些糯米、肉干和花生当回礼。
既然东西已经寄来了,那就准备吃掉。
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有吃有喝
加油
营养液在手,加更有木有?!
打卡
天天这样吃吃喝喝,感觉好像日子也没那么艰难了。
-完-
第68章 麻烦 · ?
[ 姜棉准备做那两个吃货念叨了几次的糯米鸡。而且是超级豪华版的。
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姜棉准备做那两个吃货念叨了几次的糯米鸡。而且是超级豪华版的。
首先是准备糯米。江绵把糯米找出来,洗干净之后浸泡上。
然后杀一只鸡,这是两位男同志的活儿。这种活儿他们都已经干习惯了。
还有新鲜的荷叶。铃木生产队的池塘就有,摘荷叶的事就交给楚婴。
既然是豪华版的,就把现在手上有的四种海味都用上,这是姜棉的活儿。
另外还可以加一点香菇,最好再准备一点五香粉。
更奢侈一点的还可以加腊肠和咸蛋黄。
不过姜棉没加,有鸡肉和海味就够了。
糯米鸡是先需要先把糯米蒸熟,馅料也要炒熟。
所有东西准备好。
把焯过水的荷叶放底下,放一层糯米饭,再放馅料,然后再放一层糯米饭,用荷叶裹好,上锅蒸就行了。
蒸煮时间的长短需要看糯米鸡的大小而定。
其实在姜棉看来糯米鸡跟粽子差不多,只是换了一种包裹的材料和包法而已。
估计用做糯米鸡的材料,跟包粽子一样的做法,出锅之后也一样好吃。
其实姜棉还吃过另外一种糯米鸡。她小时候在镇上的市集可以买到。
糯米团成球状,里面有香菇、鸡肉和海米做的馅。不过外面没有荷叶包着,而是整个糯米饭团成球状后放锅里炸,但又不炸透,好像只是为了定型。
这种糯米鸡做好后,外皮粉红色,口感稍带香脆,里面软糯鲜香。
不过姜棉一直没弄清楚那层粉红色的外皮是怎么回事。
她猜测可能又是哪种果子的汁水染成的。
姜棉自己做的话,肯定不正宗。
还有就是太费油了,姜棉刚起念头就放弃了。
姜棉小时候吃过的这种,跟外面城市里卖的炸糯米鸡又不太一样。
不管什么做法,只要满足了吃货的口腹之欲,就是成功的美食。
姜棉包的糯米鸡,超级大个。成品出来以后,起码有一斤多重。
还好大家都挺能吃的,也不怕谁吃不完。
这次姜棉没多包,就一人一个,当中午饭吃。
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