55. 黄豆芽
翌日凌晨,天还未亮,宋祁一行六人带着雪球出发前往山外打探消息,家人们为他们送行后回屋,有的人补觉以缓解早起的困倦,有的人则开始准备早食。
如今这天气确实是一天冷过一天!谷里的老人都觉得这将是一个冷冬。
大家每日劳作建房子的时间不断拉长,为了能让大家在这寒冬早日住进来温暖的屋子,人们起得越来越早,睡得越来越晚。
谷小雨看着家里四位长辈每日辛苦劳作,担心他们的身体被累垮,便想法子给他们补充营养和放松身体。
就算前几日跟着宋祁在外面奔波忙碌,她也必会抽空在空间里炖上一锅营养汤,晚上给他们准备热水泡脚或者泡澡,时不时地贴心给父母按摩一下,帮助他们放松肌肉。
同样,她也会给外婆家炖一锅营养汤。
外婆家的食物储备算是较为丰富,有外公和舅舅的好身手,自然是囤了不少粉葛和野味肉食,只是无法经常吃到新鲜蔬菜,基本都是一路途中采摘晒干的野菜。
谷小雨回屋后,觉得被子里太冷,就直接搬来被子躺在烧热的炕上,一边感受着温暖,一边思考着今日给家人炖什么营养汤。
她也在琢磨着给外婆家添加新鲜蔬菜摄入,她无法把空间里囤的新鲜野菜给他们,只能想法子寻找其他途径。
这异世古代和她了解到的现代古代日常生活相似,普通人的冬天大部分是吃储存的干菜或者腌菜,少部分人会窖藏一些芦菔(萝卜)、菘(白菜),那些反季节的蔬菜也只有皇家贵族有少量供应。
稀有到产生了“黄瓜初见如人参,小小如簪值数金。”的感叹。
毕竟谷小雨之前就看过一个古代蔬菜记载,据说冬天餐桌上的一盘韭菜能秒杀山珍海味,成为巨富家庭的奢侈品。
新鲜蔬菜能这么金贵也是因为古代冬天反季节蔬菜种植极为困难。
她能想起来古代反季节种植蔬菜的两种法子,一种利用温泉种植,一种温室种植。这附近暂时没找到温泉,这条可以暂时否决这个法子,只能考虑温室种植。
这种法子在古代更多的是皇家贵族才会专门建造温室种植蔬菜,不在乎那高昂的成本和大量的人力投入。
普通人觉得囤菜比反季节种菜更有性价比,根本不会耗费大量的精力和资源去尝试反季节种植。
谷小雨想小试一下,反正家里有火炕和木炭,在火炕旁边搞立体种植,还有给火炕烧火供暖的小屋子,也可以利用起来,若温度不够还可以用炭盆来凑。
到时候说不定可以感受温室餐厅的就餐体验呢,等白菜苗长起来了,可以在炕上吃火锅,随手摘青菜涮,那该是多么惬意的场景。
想到这里,谷小雨赶忙起身围着炕量尺寸,准备制作立体的种植架,这样既节省空间又能美化屋子。
妥妥的炕周绿化,想想都让人充满期待。
谷小雨一边测量,一边用炭笔在旁边的石板上记录尺寸和想法,准备早饭后就开始自己动手用木板做种植木槽,她开始在脑海中构思着木槽的做法。
“小雨,在干嘛呢?一直围着炕在比划着啥呢?”刘玉凤端着早餐过来,满脸疑惑。
谷小雨回过神,笑着说:“娘,我想在火炕周边,还有锅炉房种些蔬菜,这样半月后我们就可以吃到叶子菜了。”
“你空间不是囤了很多野菜嘛。”刘玉凤微微皱眉,他们这一路可薅了很多野菜,还两个来月就到春季,到时候可以种,也能继续采野菜。
“我们是不缺,但是外婆家缺呀。”
“哦,那可以有,对了,我刚才在灶台旁边看到你用陶罐发的黄豆芽好了,你去给外婆家送过去吧。”
“嘿嘿,小满最喜欢吃黄豆芽了,他提议发豆芽的时候,还想着等豆芽好了,能大吃一顿呢,这次他吃不上咯。”谷小雨笑着说道,也不知道那小崽子一路能跟得上大家的步伐不。
“我看你发了好四陶罐黄豆芽,给外婆家送一陶罐豆芽,另外给宋大爷家送两陶罐吧,他家人多。”刘玉凤轻声说道,他们家和宋泽林家自穿越过来一直是两家并做一家,有什么好事也多少回兼顾一下宋泽林原身的父亲宋大爷家。
“行,我现在就给他们送过去。”谷小雨爽快地应道,转身便去收拾要送的豆芽。
不多时,谷小雨用菜篮拎着黄豆芽出门了。
谷宋两家在最东边,外婆家就在西侧隔壁,再往西边隔壁就是宋大爷家。他们两家的房子都修建好且都已搬进去住了。
谷小雨先来到外婆家,刚到门口就被表弟刘轩瞧见,他兴奋地跑过来,“表姐,你怎么来了?”
“给你们送些黄豆芽尝尝。”谷小雨笑着回应。
“表姐,你每次来都给带新鲜吃食,这黄豆芽又是你在书籍上看到的法子做出来的吗?”刘杏闻声也跑出来,满脸好奇。
“是啊。”谷小雨笑着回应,经刘杏这么一提醒,才想起来黄豆芽在这里还未普及,只有少数富贵人家会买来吃。
“小雨,你又来给我们送东西,不要总惦记外婆家,我们现在不愁吃喝,有囤很多吃食呢!”萧婆婆笑着迎出来,还要带谷小雨去看自家的囤货来证明他们不缺东西。
“外婆,我知道你们不缺吃喝,但是没有新鲜的蔬菜呀,这个黄豆芽正好可以解解馋。”谷小雨将准备好那份递了过去。
“你舅舅跟着外出探消息了,出发前还抽空挖了些冬笋,你带些回去。”萧婆婆接过黄豆芽,转身进厨房拎出几个大冬笋。
“外婆,你们留着自己吃,我家里还有冬笋了。”谷小雨连忙推辞,她空间确实存有冬笋,还盘算着等山谷里房子修建好了,找个时间外出去挖冬笋,山谷里的冬笋,都被孩子们平时练手挖得差不多了。
“家里是家里的,这是外婆的一点心意,你带回去,你外公一早就出去挖冬笋了,肯定会带回来一些,不吃怕坏掉。”外婆强硬将冬笋塞到谷小雨手中。
谷小雨
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