28.第二十八章:红烧肉
第二十八章:红烧肉
玻璃厂的事自然不会叫王熙凤知道,但几个园子挣的银子薛宝钗却是分了三成给她,因此这次办席倒也不用伸手去要银子。
王熙凤忙着办席,王夫人为表重视,也参与进来。
看了宴请的名单,多是世家,高官几乎没有,这也是世家互相结姻亲的结果。
低位太低的官员他们看不上,高枝也攀不上,以至于说是世家大族却连朝廷圈子也融不进去,处境着实尴尬。
事实如此,王夫人却看了名单却不满意。
“咱们虽不与官员结交,可元春如今是娘娘了,往后少不得互相扶持,宴请时怎能少了几位娘娘的母族。”
王熙凤本垂首坐着,听了她的话蹙眉,想劝两句,抬头时见王夫人已经拿起了席面单子。
知道她心意已决只得点头,“是。”
算了,反正请帖发下去就不是她的活儿,希望一个个的脑子清楚些,别来。
“席面也不够,半月之后才开席,这什么鲍鱼海参鱼翅燕窝的都换成上等的。这些果子也别用京城的,西南那边的果子供不上,江浙的果子尚可,走海路用不了半个月。”
其他的也就依了,可那些果子是多大的花销,王熙凤不依,“姑妈,江浙的果子一向贵,走海路的花销更大,如今也不是寒冬腊月缺这点瓜果,要不,就用京城的吧。”
王夫人闻言一掌将菜单子压在桌案上,横眉冷眼的看她。
“这是你元春姐姐的大喜,这点果子能花几个钱。”见王熙凤还是不松口,就道,“你若觉得不妥,叫贾琏来与我说,我倒要看看他做弟弟的会不会也觉得这席面合适。”
王夫人如今是风光了,本是王熙凤掌家,却连席面也要揪她的不是。
说着竟是要叫贾琏。
王熙凤面色不好,一一应下,送走她才在屋子里生闷气,想着想着用帕子捂脸哭起来。
平儿给她上了一杯茶,用手在她后背顺气,“奶奶别哭,要是叫巧姐看见该心疼了。”
“她做着风风光光的荣国府二太太,我原以为荣国府是好去处,可嫁进来才知道苦。”王熙凤顶着眼泪,诉说自己的苦楚。
她本就是因王夫人嫁进来的,可谁能想到大房二房有龌龊,是叫她来钳制大房的。
早些年邢夫人和王夫人闹的不和,她在中间也被贾琏说了许多伤心话。
之后她管家,贾琏也没在说什么,邢夫人也觉得面上过得去,过了几年安生日子,她费了不少财力。
可这才过几年,王夫人就因为她办个席,竟说这样的话。
“若是早知道荣国府如此艰难,我又何必来,又何必连你也多年没得一儿半女傍身。”
平儿是陪嫁丫鬟,除了帮衬她做事,也是要伺候贾琏的,别人家的陪嫁丫鬟得了孩子就抬姨娘,可她这些年只做丫鬟,除了吃穿好些,在外头依旧是奴才。
她不是不怨王熙凤。
可都是女子,她看得清王熙凤有多难。
“有巧姐儿就够了。”平儿安慰她,过了好一会儿王熙凤才歇了哭声,叫平儿去叫管事和婆子,自己在屋里擦脸。
……
林黛玉将贾元春封妃的消息写信告诉林如海,也说了贾府办席的事,随后便叹着气进了灵境。
这些日子院子里的红薯长的越发好,灵境里的作物更是生机勃勃。
前些日子她将冬瓜都收了,小的长到她腿长,大的更是到她腰的位置,一个个冬瓜面上有白霜,看起来白白胖胖的跟灵境的小猪一样。
冬瓜太多她也没摘,主要是力气不够,摘了运不回去。
至于她馋冬瓜,就摘了一个比较小的,胳膊长的能够抱回去的未成熟小瓜。
冬瓜排骨汤,炒冬瓜,冬瓜肉丸子……吃了两日才觉得吃厌了。
至于灵境的小猪,那是万寿节之后出现的,一开始是在竹屋院子里。
林黛玉都忘了,一进灵境看到三只小猪正在祸害她的草莓时有多生气。
因为猪肉真的很好吃!
林黛玉也不知道先前遇上那个是不是大厨,也不好冒昧的询问,小猪出现时就将其中一只看起来更大的交给大厨了。
随后她带着绳子,用瓜果将几只小猪引到林边,用绳子圈了个范围,让它们在里面生活。
幸好灵境的小猪不会伤害她,不然她也不敢靠近这些小猪。
这些小猪与她知道的有很大区别,她知道的猪是黑皮偏瘦脾气大,这些小猪粉粉白白,而且在灵境不会染上难闻的气味。
虽然小猪不会饿着,但她每日进入灵境都会去砍一些菜,放在小猪生活的地方。
不过怕它们会饿,也在林子边种了一圈菜,若是她不得空进灵境,或者忘了喂,它们也不会饿着。
主要是怕它们饿太瘦不好吃。
喂了小猪,她又去看了牛羊,一个个膘肥体壮,哪怕她走到身边也能安心的吃草。
吃饱就睡,睡醒跑几圈就吃。
路过小湖时,她将带的菜扔进湖里。
这就不得不说这湖里的鱼了。
不知道从什么时候开始,她每个月都去钓鱼,还都能钓起来。
或大或小都是鲤鱼,有的她想吃的就让大厨做成菜,有的她就放回去湖里继续养。
看着鲤鱼啃咬水面上的菜,偶尔也会有鱼咬住菜一甩尾巴,将菜拉进水里,然后引得一群鱼互相争抢,弄出不小的声响。
今日她不打算吃鱼,又在外面转一圈,摘了一些果子才回去。
果子被她洗干净放进木格子。
这是近几日她最喜欢做的事。
她的大厨疑似在外现身,为了在外头也能吃好吃的,所以给大厨吃一些水果也是应当的。
吃人嘴软,以后再遇见她就可以大着胆子问大厨能不能做菜了。
林黛玉觉得自己真是个小机灵。
回到竹屋,美味的饭菜早已摆好。
一菜一汤。
最吸引她的,莫过于碟子里那份看起来浓油赤酱,香飘十里的红烧肉。
方方正正的肉块码在一起,颜色鲜艳,肉块上面挂满浓稠的酱汁,看起来就好吃。
林黛玉只用筷子就能将肉夹成小块,足以见大厨炖的时间有多长。
筷子将肉夹开,热热的雾气腾升,浓浓的肉香快速侵占鼻腔,让她有一种饿的感觉。
肉被炖的很软,香料熬制的酱料沁入丝丝缕缕的瘦肉,肥肉里的油脂也被炖出,只留下香味一点不腻,猪皮也软乎乎的胶粘,口感比较糯,和肉是不同感觉。
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