赵婆子一怔,眼底的神色变了几变,她混迹大户人家的后宅二十几年了,怎么会不明白,凡事都是要人情往来的,你从别人那里得到些什么,你就得给别人付出些什么,这叫等价交换,不然谁肯为你白出力?

苏锦书也不说话,等着她做决定。

好一会儿,她咬咬牙,道,“成,姑娘,只要你不让老身去杀人放火,什么事儿只要是老身能办到的,你尽可以说。”

“好,婶子是个痛快人。”

苏锦书夸了她一句,接着就神情严肃地给这婆子讲起来切菜的十二种刀法。

其一就是直刀切,一般的土豆丝、青笋丝、黄瓜丝等等蔬菜的切法都是用这个直刀切,刀法法则是,左手按压原料,右手执刀,刀和原料都要垂直,直接把原料切开,刀的着力点在刀的前端,业内有句话是,前切后剁中间片张的前切就是这个直刀切。

第二种刀法是推刀切。

这种刀法适合比较软的原料。比方切肉片,榨菜,左手按压原料,刀和原料垂直,刀纹进入原料后,立刻往前推动刀,把原料切断。

第三种刀法是拉刀切,第四种锯刀切,第五种压刀切,第六种摇刀切,第七种拍刀切,第八滚刀切,第九马蹄刀,第十直刀剁,第十一片刀,第十二反刀切……

苏锦书不但给她讲述各种刀法的特点与掌握的要领,还以掌为刀,在一块石板上做这十二种刀法运作时的示范,反反复复好几次,直到赵婆子欣喜地道,姑娘,我会了。

苏锦书松了一口气。

张良则直接说,“哎呀呀,婶子啊,你这学习刀法的速度能把人给急死,也就是我苏姐姐心善,耐性好,能坚持教你到底!换了旁人早跑了。”

赵婆子老脸一红,讪笑着道,“我这脑子是有点笨,但我只要学会了,就能做好,真的,姑娘,你信我,我会好好练的。”

苏锦书点头,“是,婶子之后只要肯下功夫练习,您的刀法一定能让那个欺负你的人刮目相看,到时候,你的切菜能力甩她十八条街!”

“嗯,嗯,多谢姑娘啦!”

赵婆子给苏锦书行了一个大礼,苏锦书也没避没让,古人有一言师,她教赵婆子的过程可不止一言,虽没什么师徒情分,受她一礼还是有资格的。

“姑娘,您说吧,要我老婆子帮您做什么?”

好处得了,也该付出了,赵婆子倒也是个爽快人,痛痛快快地问道。

苏锦书想了想,组织了一下语言,问,“婶子,您知道与哑女一起来找牟公子的那个女子叫什么名字吗?”

赵婆子明显吃了一惊,她没想到,苏锦书费了这大半天工夫,竟是跟她打听这个,不过,她心怀对苏锦书的感激,所以,也不多想多问,就答道,“那天下午,我家那老头子来找我,我出去见他,正好遇上大门口,有俩姑娘正跟门房问牟公子,那姑娘说,她叫黄五娘,是牟公子老家的邻居,不远千里寻来,只求见公子一面!门房不想进去禀报,我瞧着那两个姑娘风尘仆仆的,都很是憔悴,有些于心不忍,就跟门房说,你甭进去跑腿了,我顺带着给她喊那牟公子去。门房就同意了。我去前面书房找了那姚仲恺,跟他说一位黄五娘姑娘找牟公子,那姚仲恺听了,当时脸色就变了,问我黄五娘在哪儿?我说在大门外头,正跟门房说话呢!他听完,没再搭理我,就跑进去找牟公子了,我当时还有点生气,心道,这小子跟着探花郎都没学点人味儿,我跑一趟腿儿,他也不说个谢谢!”

黄五娘?

苏锦书默默地念叨这个名字,想起贺延舟说,他听墙角时,那个姚仲恺就念念叨叨说什么黄……娘啥的,现在串联起来,他说的应该就是黄五娘。

“婶子,那个黄五娘见着牟公子了吗?”

赵婆子连连点头,“见着啦,见着啦,她们俩的晚饭还是我给热的呢,当时晚膳时间已经过了,大厨都关火回家了,牟公子派姚仲恺来厨房给那俩姑娘要点吃的,我瞧着还有些剩饭剩菜,就给热了热,与那姚仲恺一起把饭菜送到前院书房。”

“在那里,我见那位黄姑娘眼睛都哭红了,牟公子正温声细语地安慰她,说,你这次辛苦了,以后我绝不会再让你受苦了,咱们苦日子熬出头了……我把饭菜放下后就走了,走出屋还听那黄五娘说,‘你会随我回家去吗?家人都在等着你呢……’”

“那个牟公子回她什么我没听见,不过,当时我琢磨着,这黄姑娘怕是牟公子的妹子,可又仔细一想,也不对,黄姑娘姓黄,她与牟公子姓氏就对不上,怎么可能是兄妹?”

“本来我还打算以后找机会再问问黄姑娘的,可是第二天之后我就再没见着黄姑娘,倒是见过哑女,也给她吃过几次东西,不过问她黄姑娘去哪儿了?她呜呜啦啦地说不出来,我也不明白她的意思。”

苏锦书想了想,又问赵婆子,“那位黄姑娘当晚住在哪里?”

她见过的案子多了,什么狼子野心夺恩人家财,什么负心汉虐杀痴情女,什么忘恩负义男抛妻弃子,种种人间善恶剧,比比皆是,她几乎能断定,这个黄五娘与牟远鹏没有血缘关系,两人之间必定是有情愫的。

不然,什么能促使一个姑娘不远千里进京寻人?

赵婆子说,“就住在哑女现在一直呆着的那个院子里,被褥还是我给送过去的呢!”

哦。

苏锦书若有所思。

赵婆子犹豫着说,“我其实也对黄姑娘这样无声无息地离开有些疑惑,我还问过哑女,她姐姐哪儿去了?哑女什么也没说,就是默默地流眼泪,我问她到底怎么了?说出来我帮她,她只是摇头……”

苏锦书想,哑女虽然嘴不能言,但她心里跟明镜儿似的,她知道即便她有什

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