18. 晶润烧鸭
:“这道烧鸭,到有些不同。”
花易仟眼底印着盘闪目暖棕,油光锃亮,肉汁漫流,盘底堆起晶珠,与寻常烤鸭的干润不同,眼前这盘,湿润又软耙。
他话音刚落,身后走进两位高挑的男子,江弥杉眨眼睛地功夫,目光往门口一扫,正好抓住人,见兰香端茶走去招待,笑着道:“晶润烧鸭,晶润便在此处了。”
花易仟哈哈笑两声:“还是打包一只吧。”
江弥杉笑答一声好,:“老伯慢用。”
几桌前,章文安也点了菜:“晶润烤鸭、蒜香虾仁、辣白菜炒五花……”
章文安抬头,又确定了一回,问李定卓:“你当真能吃辣了?”
李定卓端茶,浅抿一口,目光只做寻常地望着那身蓝影进厨房:“嗯。”
如今,他已经能够正常地吃些辣食,在不依靠解辣汤的情况下,也能坦然进食。
但……还是只有江弥杉做的,才能饱腹。
章文安接道:“再来道拔丝红薯。”
兰香记了菜就忙去抱给厨房,临了补一句:“锦衣卫的两位大人又来了。”
方万宜专心翻着鸡块,浇一勺棕红的蒜汁进过,顿时爆开浓烈的香辣蒜气。
江弥杉从火光焰焰的散香烤壁里取下一只橘棕的烤鸭。
滴滴油汁从暖棕皮层之上滑流而下,皮表如一层晶璧,随着鸭身转动,显出簇簇晶光,色泽亮艳,十分诱人。
江弥杉提着鸭子到案板边,:“仔细招待着就好。”
说着,她取下钩子字,握刀从正中劈开鸭身,锁在身内的香汁顿时涌出,随之,粉嫩的鸭肉展露眼底,镀着层汁光。
三五下噔噔声落,一只烧鸭就被劈成均等大小的肉块,连着肉汁,被放入白瓷餐碟。
江弥杉捏过白帕,擦净碟边汤汁,才摆放至三碟蘸酱的托盘内,一起送出去。
香起缭绕的鸭子抬至眼底,着实令人眼前一亮,本就是空着肚子来的,香气似已经顺着轻舞着的白烟撩拨起舌头,章文安不住咽下一口馋汁。
江弥杉目光在三碟酱上一点,又抬眼依次介绍:“从左至右,依次是甜面酱、梅子酱、蒜蓉辣酱,公子们可都尝尝。”
听她说完,李定卓才道:“再添盏茶。”
江弥杉笑答一声好,去提茶水,章文安盯着适才被一饮而尽茶,道:“虽说一路未喝茶水,但也不至于如此吧。”
李定卓淡淡看章文安一眼,:“至于,吃你的吧。”
江弥杉提着茶来,笑斟一盏,又问章文安:“公子可需盏茶。”
:“暂且不用。”
:“好,公子慢用。”
李定卓等人离开,才夹起一块滴汁的鸭肉,用小碟盛着,送入口中。
鸭皮薄脆,香气醇厚,随之入口的鸭肉也十分香嫩,在汁水的滋润之下,口感更加润,又有嚼劲,又嫩,在舌尖爆出香味烟花,思绪在此刻都为之停滞。
对面的章文安已经情不自禁地宣囔出来,:“好吃!”
李定卓则沉默地吃完,挑饭入口。
:“还得是江姑娘,鸭子烤的比宫里还美味”章文安夹着鸭块,往棕黑的甜面酱之上一点。
:“我就说来了不后悔吧,回去吃,有什么意思。”
:“外出一回才来,要不是忙,我早就想来了吃一顿了。”
李定卓细嚼慢咽完,眼里未有一丝波动,:“嗯,的确可入口。”
章文安便侃侃而谈起来:“适才你还说不来,这会儿脸疼不?”
:“你看周围的这些人,那个不是吃得眉眼带笑的。”
李定卓未往四周看,继续夹肉蘸红梅子酱,:“多谢了。”
章文安诧异地挑眉,觉着何处怪异,却又说不上来,狐疑地观察几眼李定卓,却找不出蛛丝马迹。
不对啊,往日定卓那有这般好说话!
李定卓夹着鸭肉入口,梅子酱的酸甜味如一常果雨,颤动舌尖,洗涤还未消散的肉荤残味,清新又开胃,衬托起香醇的鸭肉更可口了许多。
李定卓正细品着,忽闻背后传来两句交谈声。
:“如此稀罕啊,倒不如那她做个妾,院子里开个小厨房,你想吃什么,她不得巴巴的端来给你。”
:“人家是定了亲的!”
:“定了亲又如何,明的不行,咱们就来暗的,喏,你不是点了酒嘛,借酒摸摸手,搂搂腰,你看她那腰肢,只有巴掌大,哎呦……”
:“嘿嘿嘿……”
声音不大,但他全听得清清楚楚。
李定卓侧头,目光沉沉地往声音所来的地方盯了一眼,是两个少爷,看清楚样貌,他收回目光。
恰此时,江弥杉端着菜走来,那一个男子的声音响在耳边:“姑娘,再加一壶金泉酒。”
江弥杉上着菜,酒由兰香去取。
李定卓目光往她身上一带,低低咳了一声。
江弥杉看过去,就见李定卓那颗黑眸子往左一滑,看过去,就是适才点酒的两位公子。
菜香飘飘,章文安一双眼睛都香的迷糊了。
那两人得了酒,又干一杯,将江弥杉叫过去:“姑娘我们再点几样菜。”
江弥杉心觉不妙,细想了一会儿,大致有了头绪。
她笑着走过去,李定卓夹起金黄相间的红粉虾仁。
章文安夹上红艳艳的辣五花,送入口中,在酸意与辣意的夹攻下,满足地嗯了一声。
江弥杉走至桌边,笑问:“公子想点些什么?”
潋滟笑眼,抓的他心痒,那就装一把!
那人捏起酒杯:“姑娘先……帮我添杯酒吧~”
江弥杉笑意更甚,应了下来,提起酒壶倒酒。
:“姑娘的手,可真白啊……”
江弥杉:“公子自重。”
那人没理,抬手摸上,细腻又温热,他正想夸赞,却不曾想那手竟绕着他腕子反扣了他的手,捏得人发疼,随后又松开,跌撞几步,垂头扶着墙。
旁边的人正要发作,已被抢了先。
江弥杉耷拉下乌眉,唇角往下拉,哭了出来:“公子为何如此羞辱我,我已有婚约在身,做得是正经食肆,公子如此,我还有有何脸面……呜呜呜呜”
满堂人闻声看来,就见江姑娘捧着脸,哭的一颤颤的,再一看,罪魁祸首可不就是适才要酒的两个人。
兰香与方万宜急得跑来,章文安砸下筷子,:“大胆!”
说着就气冲冲地走过去,李定卓跟着起身。
两人见此状,出
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