38. 来半扇野猪肉
馋嘴的,都是有口福的人。
还是上次的野味集市,竟被他们撞上狠货:野猪肉。
刚还忿忿不平的沈如山,盯着堪称极品的白花花肥膘,直咽口水。
野鸡肉虽好吃,也着实没办法跟猪肉比。文火慢炖出来的猪肉,色泽红润,口味浓郁,肥而不腻,瘦而不柴,入口即化,大快朵颐是齿颊留香,极其过瘾。
在过年才开荤腥的年代,肉票是抢手货,不托人根本弄不到。所以,能碰上野猪肉还真是可遇不可求。
摊位前围满了人,挤成一堆儿猛夸这野猪肉如何如何的好,怎么做才能最好吃。
陆续有人,你要两斤,他要三斤,摊主挥舞着剁肉的大刀,哐哐地砸在砧板上,得意地跟周围的人搭腔,“这东西难抓的很,光夹子就下了十多个,蹲守一天一夜才逮住它。拆夹子时还差点被它咬住胳膊。”
他伸出手臂,指着胳膊一圈乌黑的伤痕,引得人群猛夸摊主好身手。
挖药材小分队的三位小伙子中间夹着个小姑娘,挤在摊位前,直勾勾地盯着切开的猪肉,想象着红烧后令人垂涎欲滴的美味。
摊主权当他们看热闹,逗趣地说:“你们几个,别光看啊,也来几斤尝尝。”
话音落,三小伙,同时齐刷刷地看向沈柔娇,让她定夺拿主意。连带周围的人,也都凑热闹地看向她。
沈柔娇脑子飞速旋转,大手一挥,“老板,来半扇!”
人群中瞬间炸开锅,议论声盖过摊主的疑问,“多少?”没人见过这么大的阵仗,买五斤已算是大客户。
半扇!那可是一百来斤啊!
九毛一斤,半扇就是一百块。
很多家庭一年的收入也就百来块。
“小妹妹人不大,口气倒不小。该不会是想要半斤,一激动一紧张说成了半扇。哈哈哈。”
不知从哪里冒出的玩笑话,像个引子点燃摊位的气氛,不乏爱看热闹的,也跟着瞎起哄,“半斤,半扇,傻傻分不清楚。”
一阵又一阵的哄堂大笑,让周淮樾捏紧的手爆出青筋。
他身边的沈柔娇反倒不急不恼,跟着大家嘿嘿傻笑,气得周淮樾想骂她缺心眼。
直到笑声小下去,沈柔娇不嘿嘿了。
扬起傲娇的小脸,声音甜美得对摊主说:“就要半扇!前腿、后腿卸开,再分成三份。”
周围又冒出些零星的笑声,沈柔娇掏出钱,在众目睽睽下数出一百块,放在摊位前,人群立刻鸦雀无声,只有摊主高出天际的吆喝声,“来大活了!”
咔咔咔,几刀砍下去,半扇猪肉按照沈柔娇的交待分好。周围几个拿着大杆秤的摊主,忙过来帮忙称重。
全集市的人都围上来,“老板,人家要半扇,还不送个猪耳朵。”
“送,必须送,送一对儿,谁让咱们耳朵都不好使,半扇、半斤,傻傻分不清楚。”摊主手起刀落,从猪头上斩下两只猪耳朵。
那几个起哄的,臊红了脸,立刻改口,“呵呵,确实是难得一见的大活,小姑娘厉害啊!”
周淮樾冷哼一声,在心里把那几人数落了一遍,“论赚钱,你们都不是个,还笑话她,也不看看自己几斤几两。”
称重,算账,包好,结账,共计:101块,抹掉零头,整整好100块。
三辆自行车全部用起来,那只巨大的猪后腿,结结实实地绑在周淮樾的新车后座上,高高翘起的猪脚,性感地有些滑稽。
在所有人的注视中,四人挺直腰板离开集市。
分开前,沈柔娇将120块塞进师傅手里,“今天的猪肉,我请客,不用师傅出钱。这钱,师傅留着用。”她也不管周淮樾乐不乐意,硬往人家手心里塞。
转头,又对二哥沈天城说:“你们三人挖草药辛苦了,猪肉拿回去,让赵大娘做,她手艺好。前腿儿给村长送过去,雇人挖药材的事,要请他多出力。”
“好。”沈如山的声音盖过二哥,这种借花献佛的大好事,让他有些迫不及待了。
沈柔娇跟二哥说话时,一回头周淮樾没好气地叫她,“沈,柔,娇。”让她后背发冷。
咋还不乐意呢,自行车买了,肉也买了,钱也给了,还有啥没做到位?
“又咋了,师傅。”哄人好累,周淮樾你能不能别再作。
“钱,你收着,需要用了我再找你拿。”周淮樾把手里的钱,卷成卷儿,扔给沈柔娇。
村大队没啥东西,现在他有了自行车,需要什么都可以骑车来县城买,找徒弟付钱就行。
“你咋这么多事。”沈如山气得直翻白眼,难怪没人愿意搭理他,确实只配自己养狗,至少狗不嫌弃他。
周淮樾瞪了眼沈如山,默默地站在一边不出声,见沈柔娇将那卷钱塞进裤兜,嘴角微微翘起。
......
沈大伯院里。
赵叶煮得红烧肉,香透全村。比起上次野山鸡,馋的左邻右里直流口水;这次的红烧肉,简直是香到令人发指。从村头香到村尾,连吉祥如意也撅起小鼻子,猛嗅空气中弥漫着的肉香。
院子里站满人,都等着猪肉早点出锅。
从未享受过如此高关注度的赵大娘,在满院的肉味中,把沈柔娇夸上天,“不是我吹,哪家闺女能有我们沈家小妹,这么大的气魄,赚钱请大家吃肉。”
没错,是请大家。
只要闻着味来凑热闹的,多少都能尝上两块。这是沈柔娇特意交待二哥办的事。
一百来斤,啥概念,全村人人有份。纯纯吃肉,可不是肉臊子、肉丁、肉沫,而是大块喷香的红烧肉。过年也不敢这么吃。
有些东西,自带广告效应,比说自己多赚钱管用。毕竟,没赚到大钱谁敢这么造,怎么看都是万元户的底气。
沈家吃肉,全村喝汤,实打实改善生活。
吃好是那年头的第一要务。有这条铺垫,就不怕地黄没人挖,更不怕药材收购站搞不起来。
沈山河抽着旱烟,跟沈父坐在院子当中,兄弟两被满院的人捧起来夸,夸他们有眼界,有魄力。
作为全村为数不多的送女娃娃去县城上高中的家庭,他们当年的决定可没少被人笑话。
女孩子上学就是糟蹋钱,还不如早点找个对象嫁人,有个稳当日子过比啥都强。
可如今,沈柔娇凭一己之力,扭转全村教育观,成为多少学妹努力的榜样,谁说女子不如男,当歌词变成现实,不得不竖大
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