42. 夜市食记
暖日高升，秋风瑟瑟，因生意火热，江记外还排着小队。食客进出轮换，出去几位，又紧跟着走进几位。
通往二层的楼梯前后走下几个人，还念叨着适才的菜是如何做的，忽一转头，就瞧见站在楼梯旁，笑眼盈盈的女掌柜。
头起的鲁旺顿时止住了声，接着脚底一滑，险些踩空，得亏张晓服他一把，否则非得出个洋相。
鲁旺对着那双晶晶笑眼，心里莫名慌乱，四处瞟。
：“客官当心。”
：“客官慢走。”
江弥杉就站在楼梯旁，看着之前几位作祟的老板下楼梯，看他们慌乱，莫名感觉得好笑。
在他们心里，她什么时候这么恐怖了。
她也不是特意等着他们，而是刚好送完菜，瞧他们你一言我一语地下楼梯，谈得又是菜，干脆就停楼梯口，听听他们研究出了什么。
几人正色，最后的一位怕被认出，还将脸偏朝一边，走远了才转过脸，低声念叨：“她该不会专门等我们的吧？”
江弥杉望向前方，朝前走的四道背影还未走到门口，就新进来三位谈笑着的食客，四人又在门口定了片刻，彼此看了一眼，妥协似地摇头，甩袖离开。
江弥杉收回目光，此时身心舒畅似要与拿奖时相近，鼓舞心欣然跳跃，很令她享受。
她唇角扬起明媚，迎上去，招待新进来的食客：“客官，请上楼，雅间坐。”
＊
夜深，街道中商铺大多已打烊，暗色的街道成了鸟雀的驻足场地。
江记收了灯笼，大堂的烛台也灭了一半，光亮暗了许多，桌上的油灯忽明忽暗地抖动，朦胧地映照，江弥杉杵着脑袋，眼睛止不住地合上，又在下一刻醒神睁开，朝门外探看。
反反复复几回，总算得见一点烛光行来。
江弥杉看清人，放下手，杵桌站起，正要说话，就被李定卓抢了先。
：“到外面小摊吃吧。”
江弥杉没有想到他会这么说，见他没有半点开玩笑的意思，却又正好和她想的差不多，不由愣了片刻。
从前五个餐桌尚且觉得疲惫，那么当下的两层楼，真是用完了她所有的精力。
菜食已经全都售罄，兰香与万宜都已经回去，另外的几个服务员也都已经去休息，另外做菜，就要重新烧柴热灶。
厨间距离她们睡的地方很近，这时在行动，影响人休息。
但，李定卓又是个对吃食极其挑剔的人，江弥杉如何都想不到这句话会从他口中说出来。
江弥杉胸口一热，绕出椅子，望向他的眸子，认真地问：“你吃过晚饭了？”
李定卓如实答：“没有。”
早在未出镇抚司时，此事就已经在心中落实了，待来到江记时，见她如此疲惫，就更不忍再劳烦她。
江弥杉目光软了些，望向他的眸子，：“你吃不惯，如何饱腹？”
：“试试。”
江弥杉明白李定卓是关心她，想让她少操劳，为此愿意去试着吃路边摊，一股热泉涌入心室，温情环绕，一时间情难自抑，扑进他的热怀。
耳贴着他砰砰跳动的胸怀，手圈住他的腰腹，轻声道：“指挥使大人要被我带偏了。”
胸膛之上出来闷哼一声笑，又在胸膛回荡。
李定卓垂眸望着贴在胸口的弥杉，语中露出些无可奈何：“是啊，因此以江姑娘更该对我负责。”
江弥杉更是意想不到，从怀里仰头，生出点冒险的心思，调侃：“不负责会如何？”
李定卓并未想过这个问题，思索片刻：“我只好每日与江伯父烧香祈愿，再盼望你早日回心转意。”
江弥杉看他想得认真，最终说出这一句毫无警示的话，说不上为何，却极其令她满意，轻笑着松开手，莞尔笑道：“放心，我会对你负责的。”
话说出来，她又觉得那里不对劲，场景，状态，都奇怪，但也懒得多想，转身去吹灭烛火。
＊
夜市掩于一片繁星点点的暮布之下，星火闪闪，人影攒动。
兴许是时间渐晚，行人已没有夜色刚至时密集，江弥杉牵着李定卓逛，挑选合心意的吃食。
：“姑娘，豆沙饼来一个吧，香甜的很呢！”
江弥杉停下脚步，望向老妇面前的小摊，热锅有几个盏口大的口，这会儿正空着。
江弥杉望向李定卓，：“可来一个？”
李定卓摇头，江弥杉并不意外，走上前，笑着道：“婆婆，我买一个。”
老妇人笑着拿起茶壶，往口里到蛋液，：“姑娘稍待片刻，现做出的更香。”
江弥杉等着饼，顺便打探：“婆婆，这条街上可有不容错过的吃食呀？”
锅内蛋液凝聚，老妇又拿过陶罐，舀出几勺绵密的红豆沙，平平扑上，又浇一层蛋液。
：“嗯，前几位有一家李记馄饨摊，还有个卖烤羊肉串的，是西域人卖，馄饨摊旁边的炸窝窝也不错。”
：“两人一起的话，今夜桥头那处可放彩灯，不少成对的年轻人去放呢。”
江弥杉道：“好，我待会儿去看看。”
李定卓立在一旁，覆手望着江弥杉与摊主交谈，听到彩灯时，想着今日并非节庆，无故放彩灯做何。
但弥杉似乎对此感兴趣，随她去一会儿，也并非不可。
待江弥杉递来煎饼，他才回过神。
煎饼的确不错，鸡蛋香的醇厚浓郁，咬上两口就是绵密香甜的豆沙，果真如老妇说的那般，很是香甜。
江弥杉特意换了边没咬过的一角，又举起，示意李定卓，：“吃一口？”
李定卓微微弯腰，小咬一口热烫的饼子，咽下不算顺滑的饼。
：“如何？”
李定卓勉为其难：“还……不错。”
江弥杉：“……”那就是不行。
江弥杉没有问原由，而是将心底的疑问说出：“伯母与伯父应该极其擅长烹调吧？”
李定卓未料到江弥杉的话题转的如此快，眸底光泽凝聚，脚步一滞，想起幼时往事。
那时，他不知晓何为美味，只是母亲做得饭食每一回都格外可口，没次都不会剩太多菜，直至后来，他明白了，也极难再品尝到。
李定卓唇边浮出一抹笑，笑意浮进眼底，望着前方与天相接的路，：“嗯，我娘亲自幼随着祖父祖母学厨，她做的饭食，无人不喜。”
江弥杉挽上他结实的手臂，轻声道：“绝味不可及。”
李定卓：“是她人做的饭食总有瑕疵。”
：“同样的炒青菜，御膳房都端不出来一份相近的。”
江弥杉咬一口饼，默默猜想，伯母大约也是将一位将全部心思透入烹饪中，用心探
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