24.记忆中的味增汤·初
味增汤，经典的霓虹传统料理。
烹饪过程十分简单，真要说的话，就是蔬菜豆腐菇类等配菜煮汤，几乎大部分味道都来自于汤中打散加入的味增。
光从味增的原料上来说，就有米味增、豆味增、麦味增三种不同的种类，在此基础上又有白、赤、黄三色，风味各异，对于栗秋焰的舌头来说，甚至能尝出不同产地风味的细微差异。
而味增汤的配菜更是几乎没有定型，可能这家放舞菇，那家就放滑子菇；有人放嫩豆腐，有人放老豆腐……总之，正因为太过于“国民性”、搭配组合太过多样，所以在什么情报都没有的情况下想要复刻一道特定的味增汤，简直是天方夜谭。
自然，栗秋焰也做好了相应的心理准备。他先普通做了一道味增汤，准备根据甚尔的反馈，一步步改进调适直到成功复刻。但现在……
栗秋焰：“你要不要听听看你自己在说什么？”
他自认做了十几年饭，心早已像杀鱼刀一样冷，有着充足的自信无论遇到什么都波澜不惊……但太好吃了是什么鬼？！
“就是……太好吃了。”
甚尔拧着眉，表情有些纠结，他咬着勺子，含糊地在“太”那个字上加重了语气。
“她的虽然好吃，但好吃得很……乱七八糟。打个比方，就像之前我说过，她的汤冷掉就会变腥，非常难喝。”甚尔紧皱着眉，努力道：“但你做出来的这碗，即使冷掉了也会很好喝吧？——好吃得太过头了啊。”
栗秋焰如遭雷击，摇摇欲坠，一把按住桌角才稳住身形。
“哥哥……”津美纪小声道：“桌子、桌子在响……要裂开了……”
“不，裂开的不是桌子。”栗秋焰沉重道：“是我厨子的尊严。”
身为千年一遇的天才厨子，他长这么大，从来没有被人否定过料理！
砰！
众人一惊，栗秋焰一掌拍在桌上，身后仿佛燃烧起熊熊烈火。
“那具体是哪里太好吃了？”栗秋焰紧盯着甚尔：“是配菜搭配的味道太融洽？食材口感太高级？火候太好？对了还有味增……太鲜？太柔和？太完美？”
不就是方向产生了点变化吗，往好吃改可以，往难吃改难道就不行吗！就这么点东西，他还就不信了，只要说出来，他统统——
“不记得了。”甚尔说：“就是感觉太好吃了。”
栗秋焰：“……”
“啊啊啊啊啊！别拦着我，我要掐死他！”
“哥哥！”惠和津美纪一左一右拼命拉住他，“冷静点，哥哥！你要是受伤怎么办！”
“……喂，讲点道理。”怕触发身体的本能反应，甚尔甚至把双手举了起来，此刻声音都闷了：“现在被掐着脖子的不是我吗？”
“你无所谓。”惠说：“你死不了。”
甚尔：“……咳、咳咳，喂！栗秋焰，别再用力了！”
这小孩怎么回事，看着瘦得一只手都能拎起来，但这手劲……真不是开玩笑的啊！
“不行，这解决不了问题。”
栗秋焰突然冒出一句，松开了手。
“哥哥，没事吧？”
津美纪捧起栗秋焰皮儿都没破的手，心疼道：“都红了。”
“怎么，你还怕老子的皮厚硌着他的手了？是他掐老子，他能有什么事！”
甚尔嘶了一声，边揉着脖颈边抬起眼瞥过去：“喂，冷静点了没？”
“嗯。”
栗秋焰看起来很冷静。
“人死了舌头就死了，尝不出味道也改变不了想法。我不能容忍我的世界第一厨子生涯，留下你这个污点！——我就不信了，必须让你心服口服！”
他一把掐住甚尔的下颌，绿眸威胁地逼视道：“给我想！哪怕是一点点沾边的、模糊的，都给我说出来！”
起码也得有个方向吧！太好吃了这种描述鬼能复现出来啊！
“……你管这叫冷静么。”
虽然这么说了，但这件事上甚尔出奇的好说话，他眉头皱起，视线逐渐放空，看起来很努力地辨别回忆：“我……”
甚尔沉默了片刻，最终还是挫败地松开了眉头。“不行，完全想不起来。”
栗秋焰观察着他，突然挑起眉。
“我知道了。”栗秋焰说：“舌头伸出来。”
甚尔：“？”
他虽然疑惑，但还是照做了。
栗秋焰仔细地看着舌苔，接着手一抬，按上了他的手腕。
甚尔下意识一挣，但又反应过来停下了动作，只是肌肉仍紧绷着。
栗秋焰没在意这些，只是得到了自己想要的信息。
“你这家伙，怪不得只能说‘感受’，‘味道’的差异一点都说不出来……”栗秋焰叹了口气：“你喝了太多酒，舌头几乎完全废掉了啊。”
甚尔的表情先是僵了一下，接着反应很大地突兀抬手，啪一下拍掉了栗秋焰捏着自己下颌的手。
“放屁！”甚尔粗声说：“老子最讨厌的就是酒！”
伏黑姐弟两人被甚尔的突然暴起吓了一跳，但直面这无名怒火的栗秋焰，只是仿佛早有预料般，平静地注视着他。
那双眼睛，对，最讨人厌的就是那双眼睛。甚尔盯着栗秋焰，浑身肌肉绷紧，恨恨地咬牙。一副仿佛看透了什么般，淡然得令人烦躁的架势。可笑！你能懂什么，你什么都……
“为什么讨厌呢？”
平淡的一句话轻轻落下，甚尔却猛地一顿，肉眼可见地怔住了。
栗秋焰叹了口气。
“只有亲口尝过，才能知道‘讨厌’吧？而一般‘最讨厌’酒的，只有两种人。一种是和我的一个笨蛋同学一样一喝就醉的……和怎么喝，都没办法喝醉的。”
“你是哪一种呢？”
“我、我……”
甚尔微微张开嘴，又猛地闭上。他嘴角的那道长疤颤抖起来。
“如果是后一种的话，又是何种情况下，才得以发觉的呢。”
栗秋焰轻声说着。
他沉默地注视着。在这寂静的对视中，栗秋焰仿佛透过眼前人的颤抖，触及到某种隐秘的过去——劣质的酒瓶胡乱滚在四周，甚尔通红着眼浑身酒气，粗暴地一瓶接一瓶地往下灌着酒，没有品尝也无所谓解瘾，他只是机械地牛饮般咽着，以求酒精带走意识。
可惜他最终还是没能逃避痛苦。于是从那之后，他就开始讨厌酒了。
“那么，到底是为什么呢？”栗秋焰喃喃道。
甚尔那张发怒的脸慢慢收紧，拳头攥紧到青筋暴出，暗绿的眼睛闪动着。明明是极危险的蓄势待发的状态，但栗秋焰直直与他对视着，发现他的眼底深处却像纸上墨点般，缓缓洇湿出一点仓惶的痛苦。
“我不……记得了。”
甚尔捏紧的拳头松开了。他的气势跌落下去，像是患病后离群的狼王，眉眼间虽仍撑着凶狠的戾气，但却难掩疲惫的病痛——一种他甚至不知发源何处的，茫然的疼痛。
甚尔喘息着，重重跌坐回椅子上，怔怔地注视着那碗味增汤。
他动了动手指，将那碗仍有余温的汤喝完了。
“抱歉啊。”甚尔闭上眼，仿佛无意识般低声重复说：“但我，真的什么都不记得了。”
空气寂静下来。
栗秋焰的视线一直停在甚尔身上。像是一滴雨水落在屋檐下，听到了模糊的回声般，他的手指动了动，似乎被同样一种遥远的疼痛所触动。
“还没结束。”栗秋焰说：“这才只是第一次。别小看我，我可是天才厨子！区区he，等我做出那道味增汤，不就什么都好起来了吗！”
甚尔眼中的光一亮，接着又消逝。
“……你尽力了，栗秋焰。我承认，你是我见过最有天赋的厨师。”甚尔攥紧勺子：“是我……”
滴水声越发急促地落下，母亲的声音模糊而柔软地从回忆中响起。“阿焰，你是妈妈见过最有天赋的孩子。一定记得，要好好珍惜自己的天赋啊。长久不用的话，上天可是会收走的哦。”
“这不是一直在用嘛。我这眼睛鼻子舌头，比你们都厉害多啦，今早上那道新菜，不还是我试出来的？”
记忆中自己的声音洋洋得意地说着。但母亲却笑了。
“并不是那样的东西啊，阿焰。只是这种普通的‘天赋’，我和你爸爸不也都有吗？”
“那是什么？”
“是爱啊。”
母亲的声音似波纹般，慢慢消隐在淅沥的雨声中。
“你是天生懂爱的孩子。这是真正的，千年难得一遇的……天赋……”
雨声骤停，栗秋焰脑海中灵光一闪。
“我明白了！”
他嗖地站起来，旁若无人地急匆匆跑进厨房，又在剩下三个人愣神的目光中咚咚咚跑回来，抓起两个小孩就往厨房跑。
“哎、哎
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